アサイとは、ブラジル原産のヤシ科の植物。
ブルーベリーのような果実で、ポリフェノールがブルーベリーの18倍、鉄分はレバーの3倍で食物繊維やカルシウムも豊富なことから、スーパーフルーツと呼ばれています。

ポリフェノール、アントシアニンは老化を防止し、女性の強い味方である鉄分、カルシウム、アントシアニンなど、まさに美容によい栄養素が多く含まれます。
季節のフルーツと組み合わせ、バリエーションを持たせると色彩も楽しめますが、お通じをスムーズにするためにも朝食に摂ることをお勧めします。